INSERTION À LA VAPEUR
Un panier vapeur permet une cuisson particulièrement douce car les aliments entrent uniquement en contact avec la vapeur et non avec l'eau.
Les pommes de terre, les légumes, la viande ou le poisson conservent leur goût naturel ainsi que leur forme et leur couleur.
Les vitamines et les oligo-éléments ne sont pas éliminés, ce qui garantit un résultat plus sain, comme on le sait avec la cuisson à la vapeur classique.